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ふたり暮らし+1のごはん。日々の生活をかきます。
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鶏のヨーグルト焼き
4日のばんごはん
鶏のヨーグルト焼き
・鶏のヨーグルト焼き  レタスときゅうり
・オクラのトマトドレッシング
・ナス、ピーマン、しし唐の焼き浸し  茗荷入り
・冷たいコーンスープ

賞味期限が迫ったヨーグルト。
少ししか残ってなかったので、パックの中におろしニンニクとクレイジーソルト、黒コショウを入れて鶏ムネ漬け込んでおきました。
お昼過ぎくらいから漬け込んだのに、味もしみてお肉もしっとりやわらかでした♪

トマトドレは…
オリーブオイル、レモン汁、粉チーズ、塩コショウのドレにトマトとバジルを。
茹でたオクラにかけてみました。 粉チーズがよい感じでした。
ダーリンも美味しいといってくれたので、とりあえず成功(^_^;)

焼き浸し。 ほんとは揚げたい!
でもムスコがいるから揚げ物するのはなぁ。
な~んて。  ホントは めんどくさいだけ(=_=;)

が、多目の油で炒めたので普通に美味しかったです。
茗荷ちゃんもイイ仕事してくれまして…
『「俺をただの揚げ浸しだと思うなよっ」って感じ』とダーリンが申しておりました。

コーンスープはとうもろこしと玉ねぎで。
フープロで頑張ったけど裏ごししなかったんで、嫌なぶつぶつ。
ってかざらざら。
こんなことなら最初からちゃんと『つぶつぶコーンスープ』にするんだった{{(>_<)}}

最近だとけっこう覚えてるなぁ(^_^;)


5日のあさごはん
メロンミルク
・ハムエッグ
・メロンミルク

メロンの種の部分でメロンミルク。
一番甘いところだと思うのでもったいないからねん( ̄ー ̄)

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2008年7月にムスコ誕生♪
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産後ダイエットに取り組もうと必死ですが、どうなることでしょう。
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