またまた家ごはん。って感じのごはん。
大根がたくさんあるので、昨日は乱切りにしてダシで茹でてみました。

・大根のひき肉あんかけ
・明日葉の梅マヨポン酢和え
・豆腐とほうれん草、油揚げの味噌汁
・鶏ゴボウご飯
・おまけの煮豆♪

ひき肉あんは豚のひき肉に生姜をきかせまして…。　白いご飯にかけて食べたい！

明日葉もなかなかd(^-^)
…ダーリンは明日葉も好きですが、やはりちょっとクセが気になるようでちょっとでいいって感じです。
しか〜し、梅マヨポン酢！　くせが和らぐそうで、いっぱい食べてくれました♪

鶏ゴボウご飯は、いつもは混ぜご飯のところ…
もち米も使って炊き込みにしてみました〜！
鶏肉、ゴボウ、人参、ブロッコリーの茎、しめじ、えのき、舞茸…
いっぱいいれました(≧∇≦)

三つ葉でもあったらもっと良かったかも。　まぁもちもちで美味しかったです☆