中厚切りです！
生姜焼き用お肉です！
玉ねぎも入っていません！

ひさしぶりやぁ。

・生姜焼き(水菜とキャベツ)
・青梗菜と豆腐の卵とじ
・明日葉胡麻和え
・きのこマリネ
・ほうれん草味噌汁

いつもはやっすいお肉にたっぷり玉ねぎの生姜焼き！
これももちろんおいしいんですが、久しぶりに『ザ・生姜焼き』にしてみました♪

誤変換の話で『茹でた孫』ってでてくると聞いたことがあります。
なぜか印象深くて卵を茹でるときにその字が思い浮かぶんですよね。
完全に左脳派ですね。

・きのこマリネ
・ウインナー
・豚肉と青梗菜の味噌炒め
・ゆで卵　塩味
・シラスとキャベツの梅和え

シラスとキャベツ…が好評でした☆
まだまだ冷凍ストックが足りないので、てんてこ舞いです。

朝ちょっと早く起きればすむことなのですが┐(´〜｀;)┌

春を先取り♪

…菜の花の辛し和え大好きです。
関係ない献立ですが。

・菜の花とあさりのパスタ
・きのこマリネ

パスタはにんにくバター醤油味です(*￣∇￣*)
菜の花も妊婦さんに良いらしいです。

鉄分補給にとあさり。
パスタでしか食べてないかもっ(^^;)
…これが一番好きなんで良いかな〜って思ってます。

あっクラムチャウダーも好きだ☆
パエリアもいいっすね。
やっぱり味噌汁？？
イロイロできそうです(￣Д￣;)

つわりはないし(もともと？)冷蔵庫も大きくなったのでちゃんとお弁当作らないと…
ダーリンの「無理しないでナ」のあま〜い言葉にぐうたらしているわけですが。

そろそろ暇に感じるようになってきたし、冷蔵庫がきてわくわくでイロイロ動いてます♪

・鶏のトマトソース
・マカロニサラダ(黒胡椒)
・ちくわ磯辺焼き
・チーズ卵
・明日葉胡麻和え

だいぶ晩御飯とかぶってます。
トマトソースはチーズをのせて焼こうと思っていたんです。
チーズのことを考えていたら…

チーズ卵焼き先に作ってしまいました（（（ T_T）

きました♪
冷蔵庫o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

でかすぎてどこに何を入れたら良いのかわかりません…
しかも冷蔵庫をすっからかんにしたので、ご飯も微妙です(^^;)

・タラのトマトソース
・マカロニサラダ
・コンソメスープ
・ガーリックライス

これから、少しずつ自分好みの冷蔵庫ちゃんに仕立て上げていきますだ☆

冷凍庫を空にしたひ。

・ピーマン肉詰め
・ブロッコリーとインゲンサラダ
・鶏大根
・ナスとインゲンと豆腐の味噌汁

インゲン多用です(^^;)

近所の電気屋さんで改装準備セールがっ！
との話を聞き、土曜日に行ってきました。

狙うは大きい冷蔵庫。
家のは小さいんで、赤ちゃんのためにもひとり暮らし用の冷蔵庫は卒業しよう…

まぁお金もあるわけじゃないので、ホントに安かったらぁ　くらいの気持ちでおでかけ。

買っちゃいました！＼(*T▽T*)／
念願の415L冷蔵庫♪

型落ち発見！と意気揚々と値下げ交渉開始。
無理言ってだいぶ安くしていただきました(^ー^* )

新しい冷蔵庫が楽しみです♪
そんなんで、冷凍庫お掃除大作戦。

・冷凍食品のイカ天うどん
・お稲荷さん
・明日葉胡麻和え
・大根漬け

後で調べたら最新モデルだったそうで…
無理言い過ぎました(^^;)

妊婦食『切り干し大根とがんもの煮もの』を片付けます。
ほうれん草をのせて、溶き卵をかけて、チン！

ご飯にのせていただきました♪

体に良いのか、悪いのか…（（（ T_T）

ブリを塩焼きにしてみました。
そのままだと面白くないので、ニンニクで♪

おいしかったです。
ブリ大根とか、照り焼きとか甘いのばっかりにしちゃってましたが、なかなか…
これからの候補にいれます。

あとはだいぶ残り物おかずで(^^;)

・鰤のニンニクソテー　　付け合せはエリンギとほうれん草＆もやし炒め
・牛スジ煮込み
・切干大根煮
・キャベツとえのきの味噌汁

よさげなものを集めて炒飯にしました。

ウインナーとほうれん草、しらす、たまご入り！
塩コショウはなしでめんつゆで軽く味付け、最後にゴマをつぶしながらかけました。

だいぶ薄味でしたが、ウインナーとしらすの塩気とゴマの風味で美味しくいただきました♪


やっぱり食生活は大切ということで、
【あと5キロ太ってイイよ！ダイエット】はじめました。
最近のダイエットは、体重だけおとすとかじゃなくて、キレイを目指すほうが多いですよね。
だから、情報をフル活用です(≧∇≦)

ハードな運動はすべてウォーキングに置き換えて、健康的な食生活をダイエットから学ぼうと思います。

はじめは糖尿病食とか、いいかなぁって思っていたのですが、ダーリンに「食卓が暗くなりそう。」っていわれたので、楽しみながらダイエット☆のほうにしました。
5キロ太って良いならストレスとかないと思うので。
まぁ、基本は妊婦さんなので栄養不足にはならない程度に…

ダーリンの大好きな牛スジ。
里芋と一緒に煮てみました(*^-^*)

・牛スジ煮込み
・ひじきと切干大根のサラダ
・切干大根煮
・焼きがんも
・ほうれん草とさつまいもの味噌汁

牛スジは珍しく2回もゆでこぼしました！頑張ったかいあってトロトロでうま♪
蒟蒻とにんじんと里芋、しょうがで少しだけ味噌風味にしました。
長ネギあったらもっとうまかったなぁ。

切干煮は今日のおかずにしようとついでに煮ていましたが、予想以上に大量に、そして美味しくできたので昨日も並べました(≧∇≦)
ここには、切干大根、人参、がんもどき、いんげん入り。
おかずがかぶってるのはそういうことです(^_^;)

ひじきと切干のサラダ。
水で戻してかるく茹でたコたちを、カニカマとキャベツと合わせレモンマヨで和えましたがっ
う〜ん…
ひじきは煮物のほうが好きかな(^^;)
ツナとかハムでもいれたらもう少し美味しくなったかな？？　…次回に期待。


…とだいぶ妊婦食材使ってます。
今までよりも塩分控えめになりました。
が、これ以上塩っ気を減らすようになると、ダーリンと一緒にはできなくなりますねぇ。
そうそうに『取り分け』ですかね。　めんどいなぁ(=_=;)

妊娠すると貧血になりやすいそうで。
ozaは初期検査で貧血は大丈夫だったのですが、妊娠後期に貧血になる人が多いそうです。
「鉄分をとりなさい。」「レバーを食べなさい。」といわれるのです。

…苦手なのですよぉ。
レバ刺しは好きですがぁ(^_^;)
「トキソプラズマの抗体がないから、生肉は食べないでね。」とセンセイに言われました。
こえ〜！まな板漂白も頑張らなくては！

そして、レバ刺しで食べられるような新鮮なレバーが身近で手に入るとは思えません。
今まで食べたレバーちゃんたちは、みんな美味しくなかったです。
(昔住んでた近所の赤提灯の焼き鳥屋さんのレバーは旨かった♪)

とりあえず、キライなんでフランス人になりきってレバーは食べません！

・あさりとほうれん草のパスタ
・トマトチーズトースト

ボンゴレと言いたいのですが、定義がわかりません。
酒で蒸したので、ビビッてパスタってしました(+_+)
ozaのほうはエノキでだいぶ増量。　麺のようにはいってます。

ダーリンのは具として入ってる程度で盛り付けました。
塩も控えめにしましたが、アサリのうまみはスゴイ☆


ダーリンにレバーの話をすると、無理して食べなくてもいいんじゃない？と。
甘辛煮とかどう？というと、ダーリンママが得意だそうで！
今度実家に行ったときに作り方聞いてこようと思いました(≧∇≦)

いつもなら肉のうばいあいですが…
親子丼に青梗菜とほうれん草を入れました。

・野菜いり親子丼
・白菜と大根の浅漬け
・イカと里芋煮
・もやしとニラの味噌汁

ダーリンにはお肉たっぷり青菜少なめゾーンを。
自分のはほうれん草たっぷりお肉少なめゾーンを。　写真はダーリンのです。

浅漬けもいつもより塩ひかえめ。
ダーリンにはお醤油つけて食べていただきました。

ちょっと、青菜入ってるな〜ってお味でしたが、嫌ではなかったです！
コレで品目かせげるなら、全然旨いっス(￣ー￣)

いけないとは思いつつ…
インスタントラーメン。

猫舌なわたしは麺がすぐのびてしまうのでつけ麺にしてみました。
麺は普通にらーめんを作るときと同じように茹でます。

その間に野菜を炒め、水をそそぎ、煮立ったらインスタントラーメンのスープを。
麺が茹で上がったら水で洗ってお皿に盛ります。
スープにつけていただきます♪

猫舌にはお勧めです。
麺をスープにつけるとちょうど良い温度になりますし、のびないし。

面倒なのがいけませんが。


インスタントラーメンを食べる罪悪感からほうれん草たんまりいれていただきました(^_^;)

ダーリンが病院だったので、お昼を食べてから会社へ…
小麦高でご無沙汰だったパスタにしました(*^-^*)

う〜ん♪
やっぱりパスタ好きみたいです。

書くのわすれてました。
ウチの98年製小さい3合炊き炊飯器が壊れまして…。
まだ炊けるんですが、内蓋のゴムが切れて、とれちゃうんです。

ダーリンの実家にいるときにイロイロ見て周り…
炊飯器買っちゃいました！
なので、最近ごはんが旨い(≧∇≦)
幸せです。

・炊き込みご飯
・青梗菜と小エビの味噌汁
・ほうれん草おひたし
・豆腐にニラ玉かけました。
・里芋煮

だいぶ残りもんですが、メインは炊き込みなので許してください(^_^;)


ダーリンが旨いって言ってたので分量書いておきます。
いっつもテキトーだから同じ味付けできないんですよ(+_+)

米　　　　　　1.5合
もち米　　　0.5合
醤油　　　　大さじ2
酒　　　　　　大さじ1
みりん　　　大さじ1
出しの素　　少々

入れた具
鶏肉、さつまいも、人参、ちくわ、油揚げ、しめじ

甘くないですがウマウマです。

おいしそうなするめをもらったので、里芋と煮てみることにしました。
スルメを1晩水につけておいたらびっくりするくらいふっくらになってました。

里芋は先に茹でてから皮をむく方法で簡単に。
スルメも里芋も食べやすいように切って
スルメの戻し汁に砂糖とみりん、酒、生姜をいれて煮ました。
やわらかくなったら醤油をいれてもう少し。
ひと煮たちさせたら、火をとめてほっときました。

んな感じで昨日のご飯。

・かに玉もどき
・野菜炒め
・スルメと里芋煮
・わかめとしらすのスープ

カニ玉ってかニラ玉か(^_^;)
もやしとニラとカニカマで。甘酢あんがちょっと濃くなってしまったので、ozaはあんを避けていただきました。
野菜炒めは、残っていた塩焼きそばソースで手抜き。
いや〜旨いんですよね…

里芋は間違いなく美味しい！
スルメのうまみがいい感じで芋にしみてくれました。

寝かした里芋が楽しみですな(≧∇≦)

太りました。
私としては年末年始に太るのは普通のことなんですが…
飲んだくれoza、○○会には必ず出席！モトとりますよ〜！

病院にいくとやはり「この増え方はちょっと多いねぇ」だそうで。
確かに飲み会も行ってないし酒飲んでないしなぁ(^^;

安定期にはいることですし、お散歩しますp(^-^)q

…っていうのもこの時期には普通のことですね。
毎年【今年は痩せる！】って目標たてますから(^_^;)

食事にも気を遣おうということで、肉減らします。
ご飯減らします。

・豚肉の野菜まきまき(ほうれん草と人参)
・キャベツとリンゴ
・明日葉の胡麻和え
・卯の花
・大根とカブの味噌汁
・雑穀ごはん


えっと、卯の花は残り物。
明日葉が茎だけなのは、美味しいところ昼にたべちゃったから(=_=;)
味噌汁は昨日の塩コンブ和えが微妙だったので、味噌汁にしました。
↑美味しくいただきました♪

肉まきまきはうす〜く塩コショウして焼き、ozaのをお皿にとってから焼肉のたれで味付け！
簡単に作っちゃいました。
あまりにも薄味すぎて、ポン酢すこしつけました…
あっ！ダーリンのはもっといっぱいお肉ありますよ！

そして今日のメインは、雑穀ごはん！
やずやのCMにつられ、健康に良さそうなので近くのスーパーで違うの買ってみました。(やずやのは旨いんかね？)

この雑穀セットはもち米も入っててもっちり！
美味しくいただきました。
しかし、頑張って美味しい白米の技術を取得したのに、お金を追加してきびとか食べるのは矛盾してるような…

和食好きなんでいいですけど。
日本バンザイです。

朝におかゆはすっかり忘れてました…
夜の予定はハンバーグ。

七草食べる習慣なかったから良くわからないけど。
こういうのは大事にしたいと思います。
そこで、七草ごはん！

・おから入り和風ハンバーグ
・卯の花
・七草菜飯
・明日葉と里芋の味噌汁　舞茸も♪
・大根とカブの塩コンブ和え


七草菜めしは洗って刻んで塩もみした七草としらすをごはんに混ぜただけ。
茹でようかとおもいましたが、青臭いの食べたほうがいいのかと思って生食(^_^;)

いちおう妊婦さんなので、おからを食べようかと初めて卯の花作ってみました♪
父ちゃんが「卯の花は調味料いっぱい吸うからなかなか味がつかない」といっていたのを思い出し、濃い目に味付け。
おから投入したらナイスな味になりました☆
まじうめぇ〜(≧∇≦)

…が、次に作るとき同じ味にできるか不安です(+o+)


おからハンバーグも、フープロのおかげで美味しくできました。
ひき肉買うよりあらびきがうまいっす！
粗挽きにしたことで肉味がしっかりして、おからが入ってる感がしませんでした！

ダーリンに妊婦食はかわいそうかと思ってますが、
うんまいっ♪って食べてるんで、とりあえずヨシとしますΨ(｀▽´)Ψ

2008年はじめてのお弁当！
…代わり映えしなくてすみません。

・ひじき煮
・シラス入り卵焼き
・ほうれん草の煮浸し
・エリンギベーコン
・いか天(冷凍食品)

しょっぱなから冷凍食品((((((^_^;)


今年は頑張るぞ〜と気合いれたものの続くかどうか…

新しい年になりました。
今年もブログぼちぼち続けようと思います。

…で、年末にダーリン実家に持って行きました！
おはぎ！
ぼた餅か…。　冬は北窓？　
よくわからんがおはぎで通じるでしょう(^_^;)

彼岸かよって思いましたが、食べたくなってつくりました。

作ったと言ってもだいぶ手抜き。
ダーリンに手伝ってもらいながら
もち米2合と普通の米1合を炊飯器で普通に炊いて…
ちっとつぶして…
市販のあんこ使って作りました。　　小豆炊く元気はなかったです(+o+)
づんだ餡は冷凍枝豆をフープロでがーってしてレンチンだし(=_=;)

でもなかなか大変でした…
きなこと黒ゴマは中につぶ餡つつんで〜
こし餡はガーゼでまわりにくっつけましたd(^-^)


ダーリン家はおはぎを食べる習慣がないそうで(彼岸含む)
和菓子っぽく小さく作ったのが功を奏したのか、めちゃ喜んでいただきました。
売ってるのはおにぎりみたいでお腹いっぱいになっちゃうと。

初孫がお腹にいるということで？？
すんごい楽させていただき、太って帰ってきたよぉ〜(x_x)