・エビフライもどき
・マーボーなす　…これもなんとなく
・残ったポトフ

レンジでエビフライをしてみる。
パン粉に油入れてチン。　2分→混ぜて1分　いい色まで。
海老(背わたとって腹に切り込み)
小麦粉、水、塩コショウのころもに付けて、パン粉つける。

レンジで1分くらいチン。


切り込み忘れてクルンクルンになっちゃいました。
タダでさえ小さい海老がっ！

残ったハヤシソースでオムライス。
しめじを炒めて入れました。

・おむらいす
・ポトフ

ソーセージと野菜たっぷり
コンソメスープで煮ました。
野菜が甘い！簡単でおいしいです。

ソーセージ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、大根

・ゴーヤの炒め物
・蒸しナスおろし和え
・のり塩ポテト
・わかめとおふの味噌汁

残りのゴーヤでちゃんぷるー！
豆腐が絹しかなかったんですが、強行(≧∇≦)
もくれんさんに教えてもらったんで、ゴーヤ塩茹でしてから炒めました。

う〜ん、やっぱりちょっと苦い…。
沖縄料理のお店で食べたヤツはもっと苦くなかったのに。
…まぁ大人の炒め物って感じでナカナカ良かったです！

ナスは、素揚げしようと思っていたんですが、レンチンしました。
面倒くさがりですみません。
シラスおろし、美味です(≧∇≦)

なんだかくら〜い色味の食事になってしまった。(T-T)

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空白の4ヶ月の間に、なんだかキッチン家電＆雑貨が増えました。
結婚祝いってやっぱりキッチンものが多いのでしょうか…。

いろいろいただいて狭いキッチンがさらに狭くっ。(≧∇≦;)
嬉しくって毎日なにかしら使ってマス☆
昨日は…

オレンジのルクルーゼ！
いろんなところで見て、(値段も見て…)欲し〜いo(≧∇≦o)

ケド『今ある鍋で十分』ってなってました。
ツイニ家にもルクちゃんがっ！！
黄色いのとオレンジのをいただきまして、今回は大きいほうのオレンジに登場していただきました☆

んで、作ったのは

・ハヤシライス
・ゴーヤとカニカマのマヨ和え

ハヤシライスはルー使ったんで、おいしです。
牛肉と玉ねぎと舞茸で作りました(^-^)

…が、ゴーヤ。
ozaはゴーヤなめてました(T-T)

はじめて使ったのですが、すごくエグイんですねぇ。
わたとって、水につけておいて、塩もみして、お湯かけたけど

ダメデシタァΣ(￣□￣;)

しっかり湯がかないと駄目なのかな。
あと真ん中のたねをもっとしっかり取るべきだったのかな。
検索してみないとです…。

なんだかずいぶんアイテシマイマシタガ。
そろそろ、ボチボチはじめます。
…ということで、

いや〜ずっと笑ってました。
大変と楽しい…
やっぱり当日は楽しいが勝ちますね。

ほんともう1回、いや2回くらいやりたいです。