カレーと言っても、カレー粉です(>o<)

しかもまた耳つきだし…

ハムとキャベツの千切り、いや、百ぎり(+o+)を炒めます。
炒めるというか、水少し入れて煮るような蒸すような…。
んで、塩コショウとカレー粉で味付け。

焼いた食パンにチーズをのせ、キャベツをのせ。
もう1枚の食パンはマヨ＆マスタードで　　サンドっ(≧∇≦)

チーズがこってりで、カレーパンみたいなお味。
カレーコロッケサンドみたいな感じかな？

まぁ、美味しくいただけました。

昨日のごはんはインスタントら〜めん。

でも、でもでも、自家製チャーシュー＆味玉いりo(≧∇≦o)

ついでにミニちゃーしゅー丼。

ダーリンママの「コーラで煮るのよ」の言葉だけを頼りにチャーシュー作ってみました！
スーパーで紐ぐるぐる巻きのお肉が安かったからね…。

フライパンでお肉に焼き目つけて、油ごと鍋に。
長ネギの青いところと生姜のスライス、コーラ、酒入れてぐつぐつしました。
みりんもちょっといれたかな。
煮えたら醤油をいれて、コトコト

あ〜圧力鍋とか保温調理器欲しい（（（ T_T）
いや、もうこうなったら大きい炊飯器でもいい…。

とにかくそうやって、時間かけて作ったダ。
味しみるように火をとめてそのまま置いておきました。

卵は水からゆでて沸騰したら3分で！
水かけて、そ〜っと殻をむいて(めちゃぷよ☆)チャーシューの煮汁に投入しますた。

かなり、うま〜(*￣∇￣*)
ヤバイよぉ〜。うめぇ〜よぉ〜。

ダーリンも味玉ほめてくれました♪
やっぱ、食べるの好きだと執念で美味しくできるのかも。

でもでも、ダーリンママにもらったのより美味しくない(=_=;)
これはきっと何かコツがあるんでしょうねぇ。
メールできいてみよっと。