毎朝、毎日、寝てます。
子供とかちゃんと育てられるかな…

慌てて作ったごはんは、マヨ炒め。 めんどくさがり？？ そしてダーリンもパンにのせ食べてました。 あっヨーグルト、BIOのイチゴ＆アセロラ食べてみました♪ おいしいけど、アセロラガムみたいなお味でした。 (アセロラ食べたことないから…。)

『明日は早起きするね！』

毎日言ってるきがする(￣Д￣;)!!

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チャーシューと言えば、炒飯ですよね♪
ちゃ〜んととっておきました(^ー^* )

・チャーハン
・海老ニラまんじゅう
・わかめスープ
・キャベツ

チャーハンは、またダーリンに炒めていただきました。
仕事から帰ってきてフライパンをふるとは…
相当早く食べたいんでしょうね（（（ T_T）

んで、冷凍しておいたニラ饅頭♪

おいすぃ〜よ☆
豚肉、ニラ、長ネギ、中華だし、塩コショウ、酒、オイスターソース、ごま油
餃子の皮(大判)で包んで上に海老ノセテミマシタ(*^-^*)

餃子焼く時と同じ焼き方しました〜。
ホントは海老ニラ餃子かも…。

自分で作ったからか、ダーリンはいつも以上にうまいゆうとりました。
『チャーシュー麺→肉うどん→チャーハンまたやってね♪』
だそうで…。ちょっと肉抜きdayを設けねば(=_=;)

ダーリンが風邪をひいたらしい。
oza、布団とってるかな…

なので昨日のごはんは肉うどん♪

・肉うどん
・鶏ごぼうおこわにぎり(これ冷凍しといたやつ)
・サラダ

鳥インフルエンザとか、人→人にうつる新型ウイルスになる！
なんて聞くと恐ろしい。しっかり丈夫な子になってもらわなくては

どうでしょ〜
なかなかオイシそう？(*^-^*)

チャーシューの煮汁、捨てちゃおうかな〜って思ってたらもったいないお化けが現れてとっておきました。
(ちゃんとこしたのよ！！　めんどくさい(=_=;)
チャーシューの煮汁をちょっと薄めて、豚肉、玉ねぎ、しいたけ、しめじいれてにました。
あとは土鍋に出汁いれてうどんぐつぐつ。
肉のせて完成p(^-^)q

うまい(≧∇≦)
お肉のあまいのがうどんの出汁に溶けて最高じゃ。
もったいないお化けが出てきて良かったよ〜

ダーリンも一口目からウマイウマイと悶えておりました。
食欲あるなら大丈夫ね(^^;)

念のため、寝る前に生姜紅茶(蜂蜜入り)を。

カレーと言っても、カレー粉です(>o<)

しかもまた耳つきだし…

ハムとキャベツの千切り、いや、百ぎり(+o+)を炒めます。
炒めるというか、水少し入れて煮るような蒸すような…。
んで、塩コショウとカレー粉で味付け。

焼いた食パンにチーズをのせ、キャベツをのせ。
もう1枚の食パンはマヨ＆マスタードで　　サンドっ(≧∇≦)

チーズがこってりで、カレーパンみたいなお味。
カレーコロッケサンドみたいな感じかな？

まぁ、美味しくいただけました。

昨日のごはんはインスタントら〜めん。

でも、でもでも、自家製チャーシュー＆味玉いりo(≧∇≦o)

ついでにミニちゃーしゅー丼。

ダーリンママの「コーラで煮るのよ」の言葉だけを頼りにチャーシュー作ってみました！
スーパーで紐ぐるぐる巻きのお肉が安かったからね…。

フライパンでお肉に焼き目つけて、油ごと鍋に。
長ネギの青いところと生姜のスライス、コーラ、酒入れてぐつぐつしました。
みりんもちょっといれたかな。
煮えたら醤油をいれて、コトコト

あ〜圧力鍋とか保温調理器欲しい（（（ T_T）
いや、もうこうなったら大きい炊飯器でもいい…。

とにかくそうやって、時間かけて作ったダ。
味しみるように火をとめてそのまま置いておきました。

卵は水からゆでて沸騰したら3分で！
水かけて、そ〜っと殻をむいて(めちゃぷよ☆)チャーシューの煮汁に投入しますた。

かなり、うま〜(*￣∇￣*)
ヤバイよぉ〜。うめぇ〜よぉ〜。

ダーリンも味玉ほめてくれました♪
やっぱ、食べるの好きだと執念で美味しくできるのかも。

でもでも、ダーリンママにもらったのより美味しくない(=_=;)
これはきっと何かコツがあるんでしょうねぇ。
メールできいてみよっと。

きのこっのっこ〜のこ♪
で、きのこトーストぉ＼(*T▽T*)／


うん、昨日の残りだよ！


…きのこノコッたので、レモン汁とオリーブオイル、塩コショウしてみました。
ホントは、ベーコンで作ったほうがおいしそうでうが、大きいのがないので、ハムでね。

トーストにマヨちょっと、ハム、きのこ→完成☆
やっぱり、レタスしいてベーコンのほうがおいしそうねん。

まぁハムでもオイシでした(^_^;

ちょ〜っと！
oza、勉強しちゃってます。←まだ3日たってないから(^^;)

…ダーリンが帰宅。
ごはんできてないよぉ〜
また、手伝っていただきました(*￣∇￣*)

・ブリ大根サラダ
・菜の花ときのこのバター炒め(ニンニク醤油♪)
・ニラ饅頭のわかめスープ

	まずは、ぶり大根サラダ！ …ブリの塩焼きにネギたっぷり香味ソースかけてみました！ ホントは照り焼きにしようと思ってたんですが、やっぱりアラじゃ無理よねぇ。 臭みが出ちゃいそうだったので、薬味タッ〜ぷり(^ー^* ) この味は大根もうまいぞ〜って思って添えてみました！
こちらはわかめスープです。 海老ニラ饅頭を作って冷凍庫へ入れた残り！ ちょっとシュウマイっぽくなりました。 実は、スープをぐらぐら煮てたら辛くなってもーた。 食卓へあげる前の味見、忘れちゃイカンっす。
でもニラ饅頭めちゃウマかった♪海老ニラまんじゅうも期待できそうです。
	そして〜、菜の花ときのこ炒め。 菜の花は、ちょっと別茹でしました。 エノキとシメジとシイタケが入ってます☆ うまいのぉ。もう菜の花なくなっちゃった…。 また買っちゃおうかなぁ(≧∇≦)

きのうは結構、美味しい感じでした。
ちょっとコッテリでしたかねぇ。

おっちなみに、昨日はチャーシューも作ったんだp(^-^)q
今日は、インスタントラーメンの予定。楽しみ♪

昨日はお買い物いったので、お魚を。

・ぶり大根
・菜の花のカラシ和え
・豆腐となめこ味噌汁

こんだけ〜
ぶりは『あら』ですがっ
しかも焦がしてねぇ。真っ黒くろすけ。
とりあえず大丈夫でした。ぎりぎり焦げのニオイもついてない！

菜の花ozaは大好きで買ってきたんですが、ダーリンも「おいし〜」っていって食べてくれました！

ごはんは例のしそわかめフリカケでございます。

ツイニ買ってしまいました☆

風呂敷ほしくって、欲しくって！

…が、ただの布です。
しっかりした布でかわいいの売ってたので、こっちのほうが安い？？

さっそく本日のお買い物、勇気をもってカゴに風呂敷もどき広げさせていただきました。
レジのお姉さんちょっと困ってたけど、「適当で良いんで。」って言うとちゃ〜んと濡れそうなのはビニールに入れてくれました。

レジ袋はいらないけど、透明の袋もらいすぎ？？

はずかしいのは最初だけで、もうあとは『みんな見て〜！かわいいでしょ〜！！』って感じでした。
包み方(使い方)あってるのかわからんけど、多分スイカ包みってやつやりました。

ダーリンが持ちやすいし、手が痛くないって言ってましたぞ！

これから、買い物が楽しみになりましただ〜

またマック♪
今日は朝マックだす。

『マックグリドルぅ』

ダーリンが頼みました。
ozaは、いつものソーセージエッグマフィン☆

ダーリン、たいそうお気に召したようで。
やっぱり甘党なのが判明した日でした。

残ったカスタードでトーストクリームパン！

ダーリンが作ってくれました。
oza、寝てたよ〜ハハッ
しかも、「ozaも食べる」と言い残しまた寝たらしい。

さらに「写真もぉ〜」と言ったみたいね。
感謝、感謝！

ケーキ残っちゃったから…。


卵も牛乳もあるし〜カスタードクリームつくろっ♪

白身も全部使って、片栗粉で作りましただ。
が、バニラエッセンスとかないから、微妙な感じ。

しか〜も結局白身が固まっちゃって、あとからコスはめに…

まっまぁ、チョコバーいれて、カスタードのっけて、冷凍みかん飾ったら

「あら〜おいしそう☆」

ダーリンも『甘さ控えめで男の人にも、あっ俺ね。おいしいデザート♪』だそうで。
あんた結構、甘党じゃなかった？？

ちょっとロリエの基礎体温表を印刷してましたら…。
ダーリンが帰ってきちゃった！

基礎体温、パソコンでやろうかな〜って思ってたけどやっぱし測った時に書き書きしたいので。
って言ってる場合じゃなくて

手伝って〜！

ニンニク鶏のアボカド炒め(ニセ唐揚げ） by いさお飯
たらこと豆腐のとろとろ煮 by *やらっこ*
わかめスープのそうめん by nin
アボカド in ちくわ（アボチー） by ラビー

うふ。
考えるのめんどい〜ってことで。
全部、よそ様のレシピです…(=_=;)

作り方とか細かい分量とかは適当に流しちゃったりするんで、見た目等かなり違いますがっ。
しかもダーリンに作ってもらったし。
明日は普通に作ります。ハイ。

お茶に参加できなかったお友達が仕事帰りに寄ってくれました。
「ごはん、たべる？」

・鶏だんごの明日葉そうめん
・キャベツと竹輪のシソわかめ和え
・里芋(のこりもん)

ダーリンも、お友達の旦那様も帰りが遅いようなので、先に晩御飯いただいちゃいました！

鶏団子汁は作っておいた鶏団子と青梗菜、ネギ、にんじん、エリンギの具沢山たっぷり汁。
ホントはそばが良かったけど、ないので{{(>_<)}}

シソわかめは、別のお友達にもらったソフトふりかけです。
和えたら美味しいかも。ってやってみた！
うまい(≧∇≦)


あっ！ちゃんと、ダーリンのも残しておきましたよ(^^;)
ダーリンは鶏だんご大好きみたいでめちゃめちゃ食べてました…

奥様がたとお茶。


チョコケーキ作ってみました。

ココアバーケーキ＠ホットケーキミックス by すろう
↑の作り方を参考に
はちみつと、チョコ好きなお友達のためにピーナッツチョコ1袋切り刻んでいれてみました！

ちょっと分厚く焼きすぎたせいか、ボホボホになってもーた(=_=;)
ちゃんと薄く焼いたら『チョコバー』になったのにぃ

次は薄く焼く！…か、生クリームでも入れて焼きます。

久しぶりの朝ごはん投稿！

トマトマトースト♡ by まりにゃう
↑これを見つけまして、こりゃやらな_ψ(‥ ) カキカキと。

ちょうど、あま〜いミニトマトがあったのでそれで作りました☆
オイシ〜よぉ＼（＠▽＠）／

付け合せはコールスローもどき。
キャベせんにマヨとすし酢で。　　　でた〜！すし酢…。
いや、うまいよ。

トマトトースト、ほんとおいしかったっす。
ダーリンも夢中。まっしぐらっす。
ほんと甘いトマトでやったらおいしいですぞん。

うい〜、島の里芋はうまいねぇ。

・さといもとニンジンの肉あんかけ
・キャベツ＆しめじの柚子胡椒ポン酢
・やっこの小エビのせ
・豚汁(残りもんに鶏団子♪)

納豆かけてる写真みたいになってしまいましたが…
ちゃんとひき肉です。
生姜を利かせましてオイシ(＾ｕ＾)☆
予告どおり、先ゆで戦法で作りました〜！

キャベツ＆しめじ…は竹輪とともにレンちんして、柚子コショウとポン酢で和えただけ〜f(^^;)

やっこさんは、小エビとねぎにごま油と塩まぜて放置。
食べるときにのせました！
ダーリンは「韓国で出てきそう」と。

まぁ簡単なもんばっかりですが、里芋がんばったから良いっしょ♪
昨日は鶏団子を作っておきましたから今日は楽チンだよヽ( ´ー)ノ

ダーリン、おいしいって連発してくれたのでOKっすね！
お友達にもらってもらった豚汁もなかなか好評でした♪…うれし〜

いや〜。
ごぼうが食べたいの！
…ということで鶏ごぼうごはん♪
なんかゴボウ高い？　こんなもんなのかしら〜
ダーリンが「これで良くね？」と、もう切ってあるゴボウ(しかも50円になってるやつ)を選びました。

早く使い切らなくては…

・鶏ゴボウごはん
・トン汁
・キャベツのカラシ和え
・青梗菜いため

昨日の鶏ゴボウごはんは、いつもとちょっと違う感じ。
おこわ風にしてみました！
切り餅を小さく切ってご飯と一緒に炊いてみた。
ほんとになんちゃってオコワの完成♪
もちもちでうめぇ〜(＾o＾)v
ネットでチョコチョコ調べたら、米1合に切り餅1個くらいでちょうどイイという感じでした。

ozaは具の水分とかまったく考えずにいつも通りの水加減後にもちと具を…。
ちょ〜っとベチャったかな。
次はもう少し考えて作ります(-.-;)

トン汁はうまかっただ〜！
あまりにもたくさん作りすぎて、友達に半分持って行ってもらいました…。
里芋の皮をむくのがだるかったので、おば様に習った、
『先にゆでる戦法』に挑戦。
皮付きのまま水からゆでました。沸騰してから7分くらいかな…
てゅるんってむけて気持ちよかったよぉ！

今日はこれから里芋のあんかけ作るので、またチュルンってむきたいと思います。

お昼はメガマック♪

まぁお昼と言っても、5時ですがっ"/(;-_-)

なので晩御飯は簡単に…
お餅のお茶漬け by お茶丸
↑こちらをみまして作ってみました。

たらことお茶漬けのもと☆

きゃー手抜きすぎじゃ。

忘れてましたよ…
ozaは、新年会にリンゴのチーズケーキ焼いて行きました〜

実は写真撮り忘れてねぇ…。
でも奇跡がっ！

味見したくて、早く冷やしたくて冷凍庫に入れておいたの。
バタバタと出かけたから食べるの忘れてて。
冷凍庫からでてきました(^^;)

初めて作ったんですが、見た目微妙ですが、なかなか好評でした♪

忘れないように、続きに作り方かいておこう(^ー^* )
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お友達宅で新年会♪
なんだかんだ理由つけて飲むのですぅΨ(｀▽´)Ψ

8人の宴会なので、テーブルは2つ。
女の子チームと男どもでござい。


今回もいろいろ持ち寄って楽しく飲みました！
18時からはじめたのに、帰りは2時…。
どうも、お邪魔しましたぁε= ε= ε= (ノ^∇^)ノ
次回の参考にメニューを…

まずはサラダカップ。
…でいいかな？
サンドウィッチ用の食パンをプリン型に入れて作ったそうだ〜。
中には卵サラダ♪
もうひとつは生クリームとモモ(*^-^*)
うまかったダ〜（ozaは生クリームは食べてないけど、ダーリンが美味しかったと言っておりました）

次にバンバンジーサラダ！
山盛り、てんこ盛りサラダ。
レタスに玉ねぎ、赤黄ピーマン、水菜。
んで、きゅうりと蒸し鶏。
上にはスモークサーモンがのり、ケーパーって言うの？あれも乗っておりました。
ドレッシングも手作りでうまっ！
習ったけど酒で全部飛んじまっただぁ。
また教えてもらおっ

そして、モツ煮とおいなりさん。
モツ煮を家で作るなんて、とっても大変そう…。
ビール、日本酒、焼酎とナンにでもあいますからねぇ。
おいしくて、酒も進むってもんですよ(*￣∇￣*)
ダーリンもニッコニコでおかわりしてました(=_=;)　…ハズカシイ

こちらはひよこ豆とタコのマリネ
インゲンも入っててうまっ♪
ひよこ豆は自分で使ったことないので、ダーリン、食っとけ〜！
これも作り方習わなくちゃ〜

おっと忘れてました！
この後、ボンゴレが出ました！
にんにくの香りがまた食欲と日本酒を…。
写真は…おう、忘れたぜぇ。

めちゃめちゃ楽しかったでし。
次は…節分に太巻き飲みでもしようかしら(^-^)

お肉だよ〜(*￣∇￣*)

めちゃめちゃ少ないけどっ

貯金しないと結婚式できなくなっちゃうからね…。

って言いつつ、ビール！　さらに今日も新年会(≧∇≦)
貯める気あるのかぁあああぁあ？

・しょうが焼き（玉ねぎ＆キャベツの芯入り）とキャベツ
・じゃがベーコン
・明日葉のきんぴら（にんじん、大根）
・わかめと卵の味噌汁

野菜でかなりボリュームアップさせていただきました！
この調子で…。
でもozaかなり、肉好きだからなぁ。　…肉付き？？(￣Д￣;)!!

明日葉のきんぴらもうまっ♪
今までやったことないから、新メニューって感じです。


昨日は、美味しかったでし。
やっぱ、スープとか作るからいかんのですな。

ozaは味噌汁が一番！　…(=_=;)


今日はこれから、新年会用にまた、またまたリンゴケーキ焼きます(^^;)

残ってるよ〜。
食欲ナシ子ちゃんなので、カレー残っております。

お肉！(*^-^*)
のリクエストをいただいておりましたがっ…


おむかれー！

・オムカレー
・明日葉＆わかめのマヨポン
・トマトスープ　　(…失敗)

ちょっとおいしそうじゃん☆(*￣∇￣*)

人参、玉ねぎ、エリンギみじんとごはん、カレーで。
卵のせて、カレーソース(ケチャップ、ソース、赤ワイン入り)
明日葉、わかめ、カニカマを、マヨとポン酢で。

うまっo(≧∇≦o)


ここまでね。
トマトスープですが、大、大失敗（（（ T_T）
おウチにあったトマトジュース、飲めないのでスープにしちまぇとつくりました。
でも、家にあったのはトマトジュースぢゃなくて

野菜生活の赤い野菜とかなんとか…

めちゃめちゃ、飲みやすくなってるほんとのジュースじゃん！
あったかいジュースに具が入ってるというとんでもないものができてもーた。

もうしません。
なのでもったいないお化けさん、許してください(+o+)

足りませんでした…。


いつもの量で作ってたんだけど、いよいよルーの段階で。

あっ、年末にちょこっとカレー作ったの忘れてた。
半分しかないッス。

ルーないっす。

悩んだ結果、小麦粉にカレー粉を混ぜ、牛乳で溶かし、カレーに投入。


ナイス！
ちゃんとトロトロになってくれました！
味が心配だったので、醤油をいれました。

大丈夫だったよぉおおおぉ！
いつもと味が違ったけど、オイシかったでし。
付け合せは
クレイジー☆レモン☆セロリ！ by むしゅび
クレイジーソルトはないんだけどっオイシ☆

今度はきちんと確かめてから…。


あっ式場から、打ち合わせのお話が来ました〜♪
楽しみ

おめでとうございます♪

またまたすっかりご無沙汰…。


年末年始はバッタバタで、はじめての嫁体験とか書きたいこといっぱいあるって言うのにぃ。
さらにさらに、結婚式の準備が本格的になるよ〜って感じなのにぃ。

でも今年はレッツゆ〜きゃん♪
お料理ブログぢゃなくて、資格獲得奮闘ブログになりそうな…

そんなこんなで、fc2のテンプレートを借りてきました。
作ってらんねぇ。

コメントお返事します！
待っててくだせぇ。


明日から、また食べたごはん載せますたい。

・ウインナーとセロリのパスタ
・ほわほわたまご
・セロリのサラダ

はい、セロリもらいました。
たくさん…

セロリ大嫌いだったんだけど、最近美味しいって思います！
うちの地元で作ったセロリ。
好き〜！って思ってスーパーで買ったら食べられなかったりしてっ(+o+)

ダーリンも癖が少ないって言うんで、冒険はしないようにしよう。
いただいた時だけ食べることにしましょう…