・冷凍ギョーザ
・野菜炒め
・大根の味噌汁

年末年始は家をあけるので、冷蔵庫のお掃除です。

そんな時は野菜炒めっすね。
寂しいので、冷凍庫のギョーザをプラス。

おろしポン酢でいただきました！


…おろしポン酢にしておいて正解♪
ギョーザ、あんまり美味しくなかった…
安さにつられて買っておいたギョーザ、もう買いません。
やっぱ、手作りが一番うまいっすね(^^;)

量が少ないので、コレで終わり！

・カレーうどん

ダーリンが作ってくれました！
『めんつゆ足して！』しか言わなかったけどうまい(≧∇≦)

やっぱ、元のカレーがうまいからだなぁ〜Ψ(｀▽´)Ψ

…なんて言ってると作ってくれなくなりそうなので、
ほんと美味しかったですわ〜

・ほうれん草とひき肉のカレー

食べたことはたくさんあるけど、作ったことはない。
ひき肉カレーをつくってみますた。

早く食べたかったもんで、実家に帰るもんで…
いつもの半分の量でね☆
具もひき肉に玉ねぎみじん、ウスーク切ったにんじん、ほうれん草。
りんごがあったのでソレも入れてみました(^.^)

あらオイシ(^-^)
ozaにはちょっと甘すぎるケド、ありだな。
とにかく、ちょっぱやでできました♪

・ポパイパスタ

あれ？これしか作らなかったかも(^^;)

鶏とほうれん草のクリームパスタでし。

今年はおうちで♪
写真はありませんがっ

・手巻き〜
・グリッシーニでぃっぷ
・マカロニサラダ
・太巻き（お友達作）
・グリルスペアリブ（お友達作）
・手羽揚げ（お友達作）
・クリスマスケーキ2種（1個お友達）

う〜んHAPPYでした＼(⌒▽⌒)／
携帯もやっとこ変えましたし。
…って言ってもまたドコモ→ドコモですがっ。

家の実家って、ドコモ以外はいらんのですたい。
ソフトバンクが入ったって噂ですが、まだドコモ強し。
マジ、遠く遠くって思います。さすがですね…。

・すごもり卵
・納豆
・わかめと豆腐味噌汁

おわり。

・キャベツぺぺ
・パンプキンスープ

友達のおうちで聞いたポタージュ。
家でも♪と作ってみた！

美味しかった＼(*T▽T*)／
…けど、ミキサーとか欲しい。

食後は…


ノンダクレ。

やっとこ変えてみました。

…が、不具合多発中┐(´〜｀;)┌
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見ないふりしてチョ。

なのでまたすぐ戻るかも。
か、全然別のになるか(^^;)


しかもなんとな〜くよめ膳＠YOMEカフェに似てませんこと？
全然オリジナルじゃなかったよぉ…

きっと近いうちに変えますわ。

そしてずっとやっていなかったお友達リンク、作りました〜♪
リンク貼ってくださってる方々、遅くなりましたm(_ _)m
うちも載せとけって方、お知らせください。


よし、次は年賀状だ。

最近ブログをサボった理由のひとつに、
ダーリンがいないってことがあげられます！

ひとり寂しく寝ているのだ…。

ちょっと嬉しいのは、お友達の旦那様がたもバタバタと出張。
みんなでごはん食べました(*^-^*)

月曜日は和カフェ「茶ノ逢」で夜カフェ。
…っていってもガッツリ飲ませていただきましたが(￣ー￣)

火曜日はお友達宅にお邪魔しました！
カキ入りキムチ鍋最高☆☆☆
めちゃ美味しかっただ〜。

ozaが持参したのが↓

リンゴケーキのビッグバージョン♪

豪華になったよ〜！
小さいカップがなかっただけですが…。

ちょっとリンゴ残しておいて、レモン汁かけて上のほうに突き刺してみました。
かわいいかも(≧∇≦)
微妙に焼きすぎですが、これうまいので定番になりそうです。



みんなありがとう＼(^^)／

お友達のT君の結婚式！
はるばる行ってまいりました。

男の友達に結婚式呼ばれることなんてそうそうナイでしょうから気合入れていきました〜。
っても何もかわらんですが。

載せたら怒られちゃうかな？(^^;)

袴姿で現れて、凛々しかったです！
めちゃめちゃかっこ良く決まってました。
奥さんも今まで見たことないくらい美人で、キラキラ光ってたよぉ！

和服でケーキ入刀。
「あ〜ん」もやってました(*￣∇￣*)

途中、ドレスにお色直したけど、これまたステキ！
う〜ん、やっぱ着物もい〜なぁ〜。

ozaはブーケプルズは呼ばれなかったけど、かわりにキャンドルに火をつけさせてもらいました！
あそこにいたのは、きっとみんな既婚者なのね(=_=;)

とってもステキな結婚式でした！

お友達に沖縄土産いただきました〜


やまねこのうんこ(運幸)
すごい名前ですよね。

びっくりしました…
なんでも、やまねこは貴重で、糞を見られただけでラッキーとか…

肝心のお菓子はまるっこいチョコクッキーでおいしかったです♪
ごちそうさまでした！

ダーリンは「う○こに似てるからこの名前なんでしょ？」と。
そう思っててよく食べられるなぁ…

「何食べたい？」
「中華。」

…ということで、マーボー豆腐♪
・麻婆豆腐
・トマトと舞茸の炒め物
・春雨サラダ
・白菜かつおマヨ
・わかめスープ

こちらoza特製マーボー！
あんまり辛くなくて、コテコテでもなくて、中華っぽくないですが、おいしいといっていただきました！

わかめスープもうまかっただ〜
昨日のごはんはかなり成功？

こちらは炒め物とサラダ。
トマト炒めは、オイスターソースをちょっぴり入れたのでオイシでした〜

春雨サラダは…
ほんとはマヨ味が好きなんだけど、ダーリンにあわせて酸っぱいの。
きくらげ最高！でした。

作ってみたり♪
茶碗蒸し作ったら、そのまま蒸しもの作りたくなって…
っていってもレンジなんですがね(^^;)


抹茶まんじゅうです。
さつまいもの蒸したのって感じ。

よく知らないけど、鬼まんじゅうとか言うのかな？？
どこか忘れてしまいましたが、ネットで見て作りました！

【使った材料とozaが試した作り方】
さつまいも...小2個(250gくらい)
砂糖.................大さじ3
はちみつ.......大さじ1

小麦粉.......40g
片栗粉.......10g
抹茶.............大さじ1弱
ベーキングパウダー....気持ち　　　　気持ちってなんだよっ！

さつまいもは洗って、皮むいて(むかなかったり)小さく切って水に。
10分くらいつけて、にごらなくなるまで水かえました。
水きったさつまいもに砂糖とはちみつをいれ、混ぜ混ぜ。…放置

粉をふるうでし。

サツマイモから水分出てきたら、粉を投入。
混ぜ混ぜ。
クッキングシートにおとしてチン。
ozaはレンジ用の蒸し器(温野菜用？)みたいなの使って3分やりました。


ダーリンはオイシ〜♪と言ってくれましたがっ
お友達に試食してもらうので、その評価を待ちたいと思います。

冷凍庫で眠っていた赤い魚。
またまた大根とともに煮てみました。

・赤魚の煮付け
・キャベツの味噌マヨ
・茶碗蒸し
・白菜のミルクスープ

今回はコンニャクも一緒に！
うまい！
ダーリンも喜んで食べてくれました(*^-^*)

そして、初挑戦は

茶碗蒸し〜♪
海老、鶏肉、しめじ、ちくわ、にんじん、三つ葉デス。
初めてにしたら良い感じ？？
ちょっとまだ蒸しが足りなかったのでまた次回挑戦しますわ。
レンジで蒸したらいまいち良くわからん(=_=;)

キャベツは微妙でした。
もう味噌マヨはせん。(+_+)
まぁなんだかんだ昨日もおいしくいただきました(≧∇≦)

茶碗蒸し用の器おねだりしようっと(￣ー￣)

何が初かって？
グラタンの素。使わないでつくってみますた。

・鶏とブロッコリーのグラタン
・トマトとバジルサラダ
・白菜のスープ
・ぶどうパン

ちょっと感動＼(*T▽T*)／
ozaにもできた〜！

…ってことはですよ！クリームシチューも作れるてことですよねぇ。
オムライスにちょこっとホワイトソースとかできるってことですよねぇ。
いや〜嬉しい。

ホワイトソース、小麦粉を先に牛乳に溶かして作りました。
『炒めたところに小麦粉』とか聞くから面倒だなぁって思っていたのです。
牛乳に溶かしてからあっためたら簡単にできましたo(≧∇≦o)
ご存知かもしれませんがっ。

ダーリンも「素使うより美味しいよ〜」と言ってくれたので…
oza、これからホワイトソース買わないって決めたで。

あっバジルめちゃウマでした。
家庭菜園の収穫を届けてくれたお友達に感謝♪

りんごをいただいたんですが…
あんまり好きぢゃないので、煮ちゃえ焼いちゃえ。

昨日はとっても美味しくできましたさ〜。

気を良くしてレシピあっぷぅ
【材料】
ホットケーキミックス..200g
卵(Mで作りました).......2こ
牛乳.........................................50cc
はちみつ...............................大さじ1
無塩バター(溶かす)...20g

りんご.....................................1こ
砂糖.........................................大さじ3
シナモン.................................少々

【作り方】
りんごの皮をむいて、4等分。
何切り？？いちょう切りっていうのかな…。
りんごちゃんを味見したら、酸っぱいほうが強かったので砂糖大さじ3入れて、ふたしてレンチン♪
どのくらいでしょう。5分くらいですかねぇ

まぜて、フタとって3分。まぜて、フタナシのまま3分。

最初にスゴイ水がでてくるので、ソレを使って煮る感じで。
ちょっと黄色っぽくなるまで、様子見つつレンチンしました。
しっとり程度まで水分がなくなるので、シナモンを。


…やりつつ
卵、牛乳、ハチミツを混ぜ混ぜ。　　　ミックスもまぜまぜ。
溶かしバターとりんごを入れて。

オーブンは180度。
カップにながして25分焼きました(^ー^* )

お友達に持っていこうかな〜って思ってたのに、ダーリンにめちゃめちゃ食べられました。
別にしとけばよかった(=_=;)

まぁ美味しいって言ってくれたから良いですかね。
次回もうまく作れますように。

久しぶり朝ごはんは…。

・カリカリベーコン
・目玉焼き
・レンチンほうれん草
・トマト
・レーズンパン

いつもベーコンエッグにしちゃうけど、今日はカリカリ〜にしてみました♪
たまにはね…

お買い物♪
けっこう遅くに行ったので、魚割引〜！
作るのもめんどうなのでマグロ丼いきましょう☆

・マグロづけ丼(麦ごはんでトロロもね)
・つまサラダ
・アサリの味噌汁

麦ご飯、のり、鮪、とろろ、わさび。
うまっ♪

刺身用な感じで売ってたので、妻付き！
洗ってそのままいただきました。青じそドレ最高(≧o≦)b
あさりもめちゃめちゃお安くなってたのでいただきましたが、良いっすね。
あ〜幸せだわ。

買い物行かず。(さつまいもと長いもが送られてきたので…)
冷凍庫に頭を突っ込み考えました。

・しめじの肉巻き巻き(冷凍)
・さつまいもとベーコンのサラダ
・長いもと大根、オクラのネバ和え
・ウインナーとブロッコリーのスープ

ブロッコリーは茎。
あ〜とうとう…

いつもはハンバーグとかに混ぜるやつ、具にしてもうた。

なっなんとか行けるハズ。
30日はozaが出張(←っていうとカッコいいね♪)
1日はダーリンが飲み会。…つづく