今日はしょうが焼き☆


いつもはたまねぎ入れないけど、ボリュームアップ！
入れるとおいしいかも。
豚丼のしょうが風味って感じでしょうか？？

付け合せにはマカロニとしめじを、ペペロンチーノみたいにしたものを。

とにかく大盛りにしたかったので、どっかんレタスです…。

ひとりごはん。

前に作ったイカごはん。　　　のみ。


冷凍しておいたからチンしていただきました。
一人のごはんってやっぱりこうなる。

おっと最近ワンパターン。
皿のせいかな？

…って思いまして、パンをちょっと変えてみました。

本当はおやつにしようと思っていたパン。
ダーリンが朝ごはんで良いと言うので、アンパンと目玉焼きというすばらしい組み合わせになりました。

オレンジはカップケーキの残り。

思い立ったが吉日

なので夜中であろうとお菓子作ります。
しかもダーリンに卵あわだててもらったりして…。




予想以上にふくらんで形は不恰好になっちゃったけど、おいし。


■作り方■

ホットケーキミックス…200g
A┐卵………………2個
　┘砂糖……………80g
バター……………………100g

レモン＆オレンジ果汁…小さじ2くらい
オレンジスライス………1/8分くらい

ブルーベリージャム……好み


Aをよ〜く泡立てて、溶かしバターを投入！
ホットケーキミックスをいれて混ぜたら2つにわける。

ひとつはオレンジケーキ！果汁をまぜる

もうひとつはブルーベリー！ジャムをまぜる

カップに流してオレンジのほうはかざりつけ☆
170度のオーブンで20分くらい焼きました。

けっこうふくらむので、入れる量は控えめに。

・たらのバター焼き(にんじん、スナップエンドウソテー)
・舞茸ときゅうりの卵炒め
・ハムと白菜のミルクスープ
・ごはん

さぁこのメニューのジャンルは？？

…だって料理知らないから。