昨日焼いてみました。
甘い食パン。

ココアをいれて、水分はバナナとヨーグルトのみで。

・ココアバナナパン
・レタスサラダ

すごい朝食ですが…
許してくだされ.....(((((ノ><)ノ


昨日考えたこと。
明日のパンがないや。　焼かなくっちゃ。
このバナナ黒くなりすぎたから食べちゃわなきゃ。　ヨーグルトもけっこう残ってるな…。
おっ？　バナナとヨーグルトでスティックパンが作りたいなぁ。

バナナだから〜ココア使ってみよう♪
待てよ！　水分をバナナとヨーグルトに置き換えたらどんな生地になるのかな。
打ち粉使って成形はだるいからやだな〜。　でもびちゃびちゃの可能性ありだ。

めんどくせ。

お任せ食パンにしてしまえ〜Ψ(｀▽´)Ψ


…味的に、やはりスティックパンにするべきでした。
細長いスティックにしたら、おいしさ倍増でしょうねぇ。
今度は！　っていつになるかわかりませんがぁ
ちゃんと、ココアバナナヨーグルトスティックパン(長っ！)を作ります(≧∇≦)

昨日はまたまたパンを焼きました。
ダーリンが食べたいと言っていたのはウインナーパン。

HBで♡簡単編み込み風お惣菜パン by ドキンたん
↑を見ていつもと違う形にしてみました。

…うまくいかないなぁ(=_=;)

もうひとつはちびっと残っていたつぶあんで『あんこロール』

包み込んであんぱんにするほど餡子がなかったので、巻き巻きしました！
甘さも控えめになってうまっ♪

ダーリンにも好評でした(≧∇≦)

スーパーのチラシでコッペパンを発見！
『小倉＆マーガリン』『いちごジャム＆マーガリン』『ピーナッツクリーム』

食べたい(≧∇≦)
ってことでコッペパン作ってみました。

なかなかヨクできたもよう。
生地がえらい扱いやすくて、ずっと触っていたかった(￣ー￣)
そんなことしてたら美味しいパンになりませんな…

おやつ時にあわせて焼き上げましたので〜Ψ(｀▽´)Ψ。

いちごジャムとマーガリンをはさんでいただいちゃいました♪
ふわふわでちょっぴり甘くてうま(≧∇≦)

こりゃ〜はまりそうや〜(*￣▽￣*)

作り方は↓を参考に…
コッペパン by るってぃ

いつもの分量にあわせて少し変えました。

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コーヒー風味のパンが焼きたいって思い、挑戦。
キレイな色がつくように、黒糖も使って作ってみました(^-^)

カフェオレコロネ

コーヒー風味のパンにミルククリームをつめこんで♪

コーヒーシナモンロール

シナモンシュガーを巻き込んでマフィン型で焼きました☆


コーヒー色はちゃんと出てくれました！　すばらしい黒糖効果(≧∇≦)
…が、味が。
まったくコーヒー味しません。　普通のパンになりました(ToT)

やはり自分で落としたコーヒーで作るのは厳しいかっ(=_=;)
次はインスタントコーヒーを使って、再挑戦したいと思いマスだ。

昨日は暇だったので(ホントはいつも暇っこ)
パンを焼きました。

UFOパン

と

焼きそばカップパン

何を欲張ったかといいますと…
初UFOパンでして、クッキー生地をどの程度のせたらいいのかさっぱり(^^;)
たっぷりのほうが旨いんだろうと、コレでもかと塗りたくってみました。

すると…

こんなんなっちまいました(+o+)
可愛くないじゃん。

お味はウマウマ♪だったので、また絶対作ります！
次は欲張らないようにぃε= ε= ε= (ノ^∇^)ノ

名前が良いっス(*￣▽￣*)

フレッシュなイチゴちゃんを使ってパンを焼きました。
あわ〜いピンクでほわほわです。

作っているときから苺の香り♪
焼いてるときもたまりません。
焼き立てをつかんだら、へっこんでしまいました(+o+)

甘さ控えめの優しいパンができました(*^-^*)

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久々にベーグルが食べたいなぁ(=^u^=)
そう思って仕込んでおきました！
驚き！ヘルシー！ヨーグルトDEチーズ★★ by ナショ
　　↑ヨーグルト100g分しか作らないけど…　　ホエー使っちゃいますよ〜♪

黒ゴマベーグル　半分はチーズのせ♪

ちと焼き過ぎた感がありますが(^_^;)
久々にしては、よくできたでしょう。←自己満足(*￣ー￣*)

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【ピザパン】
パン生地を四角くのばして、ケチャップ、おろしニンニク、オレガノをぬる。
玉ねぎスライスとベーコン、ピーマンをのせてクルクル巻く。
切って、カップにのせ発酵。
焼くときにピザ用のチーズをかけて焼く。

シナモンロールな感じ。

【マヨコーンパン】
丸めた生地をのばして、オイルをぬったマフィン型に敷く。
マヨで和えたコーンをいれて発酵させる。
焼く前にパセリを…

おかずパン大好きozaなので、両方うまうま♪でした(*^-^*)

ベーグル焼きました☆
粉チーズのトッピングは失敗だったので、今回はピザ用チーズで。

い〜んでない？？

なかなか美味しそうに焼けました(*^-^*)

半分は『クリームチーズ&ブルーベリージャム』がしたいので、プレーンで。

今日はクリームチーズを作ったときのホエーがあったので、ホエーを使ってベーグル焼いてみましたが、どんな味になるのでしょうか？
楽しみ♪

作りました♪
チョココロネ(≧∇≦)

うちのオーブンは小さいので、1回に焼くのは6個くらいがちょうど良い☆
ということで半分はあんぱんに。(びんぼコルネ型も6個しか作ってないし…)

これがクリーム入れる前です。
初めてにしてはなかなかウマクいったもよう(^_^;)
巻きの向きが違うのはなぜでしょう？？　次はそろえます。

特製びんぼコルネ型もご紹介Ψ(｀▽´)Ψ

お菓子の箱切って丸めてホッチキス。
アルミホイルまきました。
びんぼozaはアルミホイルを取って、中の厚紙はまた使う予定.....(((((ノ><)ノ
オイルの塗りが甘かったのか、ちょっとくっついてしまいましたが、おうちパンなら上等っす。

おかずパンも焼きました。
ゴマウインナーパンにゴマチーズパン
そしてカップパン！

ハム卵カップパンと冷食のカツカレーカップパンです。(^ー^* )

もうずっとカップパン作りたくて、マフィン型が欲しくて欲しくて(=_=;)
自分で形を作るとどうしても浮き上がってきてしまって、のせたものが浮いちゃうのです。
だから、グラタンパンとかできなさそうだったのです。

ダーリンにおねだりして1200円くらいの6Pマフィン型を買おうとしていたところ…
久々に行った100円ショップで420円でマフィン型発見o(≧∇≦o)

テンション上がりまくりでしたが、ひとまず買わずに…

でも忘れられず、今度は一人でもう一度見に行きました。
サイズと材質を確認して、い〜んじゃないかということで、買っちゃいました！

ダーリンも出来上がったパンを見て「かわいい〜ねぇ！」と。
420円と小さいことですが、買ってよかったですよ。ホント。
もちろんマフィンにも使えますし。

作りすぎて食べ過ぎないように気をつけます(^^;)

2回めのベーグル。
先日の反省を生かし、水分量を増やして4分割で作りました♪

2個に白ゴマをふりかけ、残りは粉チーズをかけました。
ピザ用のチーズにすればよかったかも。

次回はピザ用を試してみます。

実はまだ食べていないので…
お味はいかに？？

冷凍庫のパンたちがいなくなってしまったので、パンを焼きました。
まずは…
バターたっぷり強力粉多めの生地でバターロール☆

割ってみてないのですが、ちゃんとロールになっていて欲しい{{(>_<)}}
あと、もう少し丸っこくかわいく成形できたら良いですねぇ。
次回への反省です。

生地はホームベーカリーなので、楽チン！
分量も付属のレシピをちこっといじっただけです(^^;)

基本に忠実に(*￣∇￣*)


全部バターロールにするには多いしつまらないので…
ロールつながりでシナモンロール♪

半分をのばしてバター塗って、シナモンシュガーかけて、巻き巻きしました。
レモンと粉砂糖でアイシング(？)作ってかけました。

バターたっぷりなので風味豊かでございます。
ちょっといれた薄力粉のせいかフワフワですし…。
もっちりよりにしたかった生地ですが、良い配合になったかもです。


先日やっと霧吹きを買ったので(100円ショップだけど…)なかなか普通のパンが作れるようになりました。
濡れフキンだとカピカピになっちゃうんです。(=_=;)

また作ったことのないパンにも挑戦したいと思います。



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